lunedì , 3 agosto 2020

Archivio della categoria: Informazioni

Si è costituito il Tavolo sulla sicurezza alimentare promosso da Fiesa Confesercenti e Federconsumatori

Fiesa Confesercenti, in collaborazione con Federconsumatori, ha dato vita al Tavolo sulla sicurezza alimentare, fortemente voluto dai promotori in tutela di cittadini e imprese. Il Tavolo coordinerà sia il lavoro dell’Osservatorio sulla sicurezza alimentare, sia quello dello Sportello servizi ed esaminerà le esigenze manifestate dal comparto in termini di studi, conoscenze e servizi, per fornire risposte chiare ai cittadini consumatori. ... Continua a leggere »

Dieta e disturbi alimentari, esperti e imprenditori del settore a confronto

Il dibattito organizzato da Fiesa Confesercenti in occasione della presentazione del libro “L’alimentazione equilibrata” Oggi, a Roma, è stato presentato il libro “L’alimentazione equilibrata” dei Professori Eugenio Del Toma e Agostino Macrì, un evento organizzato da Fiesa, la Federazione Italiana degli Esercenti del Settore Alimentare aderente a Confesercenti. Ha aperto i lavori il saluto del Presidente della Confesercenti Massimo Vivoli ... Continua a leggere »

Meno tasse sui carburanti per settore pesca, approvato il Decreto

Meno tasse sui carburanti utilizzati dai pescherecci. È il risultato del Decreto del Ministero dell’Economia e delle Finanze 225 del 15 dicembre scorso, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 3 febbraio scorso. Il Decreto prevede per il comparto della pesca «un ulteriore e significativo regime di agevolazioni, quello dell’esenzione delle accise per gasolio, benzina, olio combustibile e olio lubrificante utili alla ... Continua a leggere »

Consumi delle festività: è l’ora dei bilanci

Archiviato il Natale 2015, il Capodanno e l’Epifania è l’ora dei bilanci. Le festività appena trascorse, dopo un lungo periodo di stasi, si sono svolte all’insegna di un clima favorevole alla ripresa dei consumi e della voglia di festeggiare, così come avevamo anticipato alcune settimane fa, in base ad un sondaggio svolto da Confesercenti e SWG. Il resoconto dell’andamento dei ... Continua a leggere »

Pesce fresco: come riconoscerlo? Il Presidente di Assoittici Viggiani traccia un decalogo per non sbagliare

Il pesce fresco è da sempre uno dei prodotti più ricercato e apprezzato dai consumatori italiani. Ma anche quello che suscita più incertezza nel consumatore medio al momento dell’acquisto. In agguato c‘è sempre il dubbio sulla sua autentica freschezza. Questo dubbio qualche volta suscita disaffezione al prodotto e alla sua autentica genuinità. Come fare allora per riconoscere il prodotto fresco? ... Continua a leggere »

Decreto sul fermo pesca 2015 riguardante le unità autorizzate all’esercizio dell’attività di pesca con il sistema a strascico, il calendario.

Anche quest’anno saremo in regime di fermo pesca. E’ stato infatti firmato il decreto con il quale il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali individua i periodi di arresto temporaneo obbligatorio dell’attività di pesca, al fine di garantire un idoneo equilibrio tra tale attività e le risorse biologiche. Il decreto riguarda le unità autorizzate all’esercizio dell’attività di pesca con ... Continua a leggere »

Fiesa AssoIttici pubblica i Manifesti delle specie ittiche del Mediterraneo e dell’Oceano con la corretta denominazione in lingua italiana delle specie

A seguito di diverse segnalazioni sulle denominazioni delle specie ittiche poste in vendita, si ribadisce che è già stata ufficialmente attribuita alle specie ittiche di interesse commerciale – così come individuate ed aggiornate dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali con DM 23 dicembre 2010 e con successivo DM integrativo 12 agosto 2011 – la corretta denominazione in lingua ... Continua a leggere »

Precisazioni su divieto commercializzazione esemplari di specie ittiche di taglia inferiore alla minima

In riferimento a notizie stampa circa una nuova normativa in materia di grandezza dei molluschi commercializzati circolate nei giorni scorsi si precisa che la pesca-cattura e la vendita del c.d. ‘novellame’, è inammissibile ai sensi degli Artt. 7 e 8 D.Lgs n. 4/2012 e ss. (Misure per il riassetto della normativa in materia di pesca e acquacoltura), ove è vietato ... Continua a leggere »

Bolzaneto, sequestrate 8 tonnellate di pesce

Genova – Crostacei, polpi, ma anche tranci di salmone, tonno e spada scaduti da mesi e messi sul mercato con una nuova etichetta. Non solo: il pesce, acquistato spesso all’estero, veniva offerto come fresco e – se mancavano gli acquirenti – nuovamente surgelato. I carabinieri del Nas hanno sequestrato otto tonnellate di pesce scaduto o comunque con una data di ... Continua a leggere »

MiPAAF: firmato il Decreto per la campagna di pesca del tonno rosso

Il Sottosegretario di Stato alle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, con delega alla pesca, Giuseppe Castiglione, ha firmato il Decreto che fissa i criteri per la campagna di pesca del tonno rosso. Il testo prevede, tra l’altro, che le necessità delle attività di pesca effettuate con attrezzi meno selettivi, come i palangari, saranno favorite attraverso un meccanismo di flessibilità particolarmente ... Continua a leggere »